Кофейный моносорт состоит из стопроцентной арабики, выращенной на одной плантации и собранной в один урожай.
-
Вид: арабика.
-
Разновидность: бурбон.
-
Особенность обработки: преимущественно влажный способ обработки кофейной ягоды.
-
Особенности произрастания: высокогорные плантации, высоты не менее 1200метров.
Кофе из Гондураса имеет сбалансированный, округлый и яркий вкус какао и орехов, среднее по плотности тело, в аромате присутствуют шоколадные ноты, в послевкусии — горький шоколад.
Кофе из Гондураса экспортируется в огромное количество стран мира, включая Германию, США и Российскую Федерацию. Многие гурманы отмечают схожесть кофе из Гондураса с колумбийскими сортами кофе, однако у кофе из Колумбии менее горький вкус и нет характерной кислинки.
Моносорта арабики идеально подходят для заваривания кофе в турке, во френч-прессе или в кемексе. Вкус напитка получается чище, аромат раскрывается полнее, а кофеина сохраняется больше.
Продаётся в развес от 50 грамм.