В составе соломки содержится полба - особый полудикий сорт пшеницы, пища наших далеких предков, дошедшая до нас в первозданном виде. Внимание к этому целебному злаку в последнее время устойчиво растет как в России и во всем мире, и это не случайно.
Во-первых, полба не переносит минеральных удобрений, поэтому никакая сельскохозяйственная химия не используется при ее выращивании. Во-вторых, полба дошла до наших дней без модификаций с селекционной точки зрения, сохранив все накопленные тысячелетиями целебные свойства.
Полба устойчива к радиации и заражениям окружающей среды, именно благодаря тому, что зерно плотно покрыто несколькими слоями пленчатой оболочки. Полба - это единственная генетически неизмененная с древности культура, которая не восприняла излучение даже в ходе чернобыльской атомной катастрофы.
Не содержит яиц, сливочного масла, животных жиров, консервантов и ароматизаторов!!!